{"id":5262,"date":"2012-11-12T15:20:32","date_gmt":"2012-11-12T14:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/indre24.no\/mptest\/2012\/11\/12\/pa-andreplass-i-kokkekunst\/"},"modified":"2012-11-12T15:20:32","modified_gmt":"2012-11-12T14:20:32","slug":"pa-andreplass-i-kokkekunst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/2012\/11\/12\/pa-andreplass-i-kokkekunst\/","title":{"rendered":"P\u00e5 andreplass i kokkekunst"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color: #000000;font-size: medium\"><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;font-size: medium\"><strong><span style=\"color: #ffffff;background-color: #800000\">LESERBIDRAG<\/span> Sist onsdag reiste fire spente elever fra Restaurant og matfag ved Mysen videreg\u00e5ende skole til Fredrikstad for \u00e5 delta i \u00d8stfoldmesterskapet p\u00e5 Utdanningsmessen i Kongstenhallen.<\/strong> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-4495\" src=\"http:\/\/indre24.no\/mptest\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2012\/11\/4_kokkernov2012.jpg\" border=\"0\" alt=\"Eknaree Sriyangnok og Sirianan Chanin forbereder seg til konkurransen. FOTO: Maria Heidenberg Lund\" width=\"275\" height=\"265\" style=\"float: right;margin: 3px 7px;border: 1px solid black\" \/>Tema for oppgaven elevene hadde f\u00e5tt p\u00e5 forh\u00e5nd var: Munngodt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">De fire elevene fra klassen 2KOSA fikk 2,5 timer p\u00e5 \u00e5 tilberede og servere sin meny. De hadde \u00f8vd i flere uker f\u00f8r ferden gikk mot Fredrikstad og \u00d8stfoldmesterskapet. Menyen var egendesignet og inneholdt kun lokale r\u00e5varer.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Menyen bestod av Abborsuppe med r\u00f8dbetkrem, Urteporsjert kylling, Perlotto med chilidipp og R\u00f8kt hjort med kantarell, ost og urtedressing. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Hver elev hadde hver sin oppgave. Det hele startet med intervaller hvor hver skole presenterte sin meny for et dommerpanel. S\u00e5 var det \u00e5 sette i gang med matlaging og presis klpkka 12 m\u00e5tte de v\u00e6re ferdige.\u00a0 Da serverte de sin meny til fire dommere og fire gjester. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><img decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-4496\" src=\"http:\/\/indre24.no\/mptest\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2012\/11\/2_kokkernov2012.jpg\" border=\"0\" alt=\"Presentasjon av elevenes egenkomponerte meny. FOTO: Maria Heidenberg Lund\" width=\"250\" height=\"183\" style=\"float: left;margin: 3px 7px;border: 1px solid black\" \/>F\u00f8r elevene reiste til Kongstenhallen f\u00f8lte de at de kunne ha vunnet f\u00f8rsteplass, de var likevel positivt overrasket over at de kapret en solid andreplass. Med tanke p\u00e5 at det var kun to poeng som skilte dem fra vinnerteamet, var Mysen-elevene sv\u00e6rt forn\u00f8yde med innsatsen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">I premie fikk de ett forkle hver, kokebok og diplom. De mente at opplevelsen var meget l\u00e6rerik, og at de satt igjen med mye god l\u00e6ring om nye erfaringer. Dette var en annerledes dag, og det var spennende \u00e5 lage mat under tidspress med dommere som observerte alt elevene gjorde.<\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #000000\">\u2022 TEKST: Liselotte Hauer Kind \u2022 FOTO: Maria Heidenberg Lund.<\/span><\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"color: #800000\">LESERBIDRAG: I denne spalten kan du sende inn referater, bilder og notiser (debattinnlegg sendes til egen spalte). <br \/>E-post: tips@mysenposten.no<\/span><\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\"><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"background-color: #800000;color: #ffffff\">LESERBIDRAG<\/span> Sist onsdag deltok fire spente elever fra Restaurant og matfag ved Mysen videreg\u00e5ende skole i \u00d8stfoldmesterskapet p\u00e5 Utdanningsmessen.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"post_format":[],"flags":[],"class_list":["post-5262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ukategorisert"],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":false,"source_text":false,"source_url":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5262"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5262\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5262"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=5262"},{"taxonomy":"flags","embeddable":true,"href":"https:\/\/mysenposten.no\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/flags?post=5262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}