Fikk gull for julepølsa

Julepølsa fra Brødrene Diskerud nådde høyt opp i konkurransen «Årets julemat», og ble belønnet med gull.

I slutten av forrige uke ble vinnerne og utmerkelsene i årets prestisjetunge julematkonkurranse kunngjort etter nøye vurderinger av juryen, og nå har medaljen og diplomet ankommet Mysen.

– Dette var veldig moro. Vi ble med i konkurransen for å se hvor vi havnet i forhold til andre produsenter, og det var overraskende og moro at det ble gull, sier Atle Ihlen, som er produksjonssjef og medeier i familiebedriften.

Det var totalt ni julepølser som ble belønnet med gullmedaljer i konkurransen.

Daniel Berg som er lærling i bedriften, synes det er stas at pølsa han er med på å produsere nådde så høyt opp i konkurransen.

Ikke tid til feiring
– Det blir hektisk frem til jul, så vi må vente med å feire, forteller de to pølsemakerne.

De er tre personer i produksjonen, og de regner med at det vil gå flere hundre kilo av gullpølsa i tillegg til alle de andre produktene før jul, så de har en travel tid i møte.

– Dette er en hederspris for oss. Det viser at vi har et godt produkt som er tuftet på gamle tradisjoner, sa daglig leder Egil Ihlen til MysenPosten dagen etter at de mottok den gode nyheten, og gir honnør til gutta i produksjonen.

Brødrene Ringstad fra Rakkestad deltok også i konkurransen, og fikk to gull og en bronse for stekt ribbe, medisterkake og pinnekjøtt.

Les også: Konkurrerer med julepølse og sylte